アッコさんちの
ブドウ畑
since 1994
奥備中山麓の清涼な空気と清流に育まれた美味しいブドウをお届けします。
有機肥料の使用や低農薬など安心・安全に留意した新鮮なブドウを提供しています。
vineyard of akkosanchi
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2025/8/22
従業員日記
糖度検査①
第1回目の糖度検査のためサンプルを採ってきた。
まだ糖度は16~17度であと少しだが、中には20度を超える木も。ただ全体的に猛暑のせいか粒が少し小ぶりな感じである。
また、雨が降ると糖度が1~2度下がってまだ落ち着かない。
自然相手だからなかなか思い通りに行かないね。(^_^;)