アッコさんちの
ブドウ畑
since 1994
奥備中山麓の清涼な空気と清流に育まれた美味しいブドウをお届けします。
有機肥料の使用や低農薬など安心・安全に留意した新鮮なブドウを提供しています。
vineyard of akkosanchi
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2023/4/18
従業員日記
シャインマスカット
露地のピオーネの芽が膨らみ始めている頃、ハウスのシャインマスカットは芽から葉が出てきた。そろそろ芽かき作業が必要な状態であるが、今年は生理障害であるカスリ症対策にも気を配って作業を進めています。
また、昨年は糖度が上がらないため出荷が遅れてお客様にご迷惑をおかけしたのだが、今年は掛袋の色を明るい色に変更するなどして糖度の調整をしたいと考えています。